“CARACTERIZAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA E AVALIAÇÃO SENSORIAL DOS FRUTOS DE BANANEIRA”. Nativa 1, no. 1 (novembro 15, 2013): 13–17. Acessado abril 21, 2026. https://www.periodicoscientificos.ufmt.br/ojs/index.php/nativa/article/view/1330.