Cinética y degradabilidad del pasto marandu fertilizado con dosis de nitrógeno

Resumen

La fertilización nitrogenada modifica la composición bromatológica de las gramíneas forrajeras, pudiendo influir en su cinética de degradación. Por ello, el objetivo de este estudio fue verificar en qué medida la fertilización nitrogenada altera la degradabilidad y la cinética de degradación de Urochloa brizantha cv. Marandu (pasto marandu). El experimento se llevó a cabo en la hacienda experimental de la Universidad Federal de Mato Grosso, en Santo Antônio do Leverger, siguiendo un diseño completamente al azar con cinco tratamientos (0, 25, 50, 75 y 100 kg ha⁻¹ de nitrógeno) y siete repeticiones. Las recolecciones del forraje se realizaron durante dos períodos lluviosos. La evaluación de la degradabilidad y de la cinética de degradación se realizó mediante la técnica de incubación in vitro. Las incubaciones in vitro se llevaron a cabo en frascos ámbar, donde se incubaron 500 mg de forraje con solución tampón de McDougal e inóculo ruminal durante 72 horas. El volumen de gases se redujo con el aumento de la dosis de nitrógeno. Aunque la degradabilidad de la materia seca también presentó un efecto lineal decreciente, la reducción observada fue poco expresiva, al igual que la degradabilidad de la materia seca. El tiempo de latencia presentó un efecto cuadrático, siendo que la dosis de 50 kg ha⁻¹ promovió un mayor tiempo de colonización. La tasa de degradación aumentó con el incremento de nitrógeno en la fertilización. Por lo tanto, la fertilización nitrogenada altera la cinética y la degradación del pasto marandu.